FB TW
ENRULV

Jaunumi

Kvalitātes konkursā Baltic Beer Star 2018 Baltijas darītavu alus paliek bez zelta medaļas; toties kvasa kategorijā noteikti divi uzvarētāji

Kvalitātes konkursā Baltic Beer Star 2018 Baltijas darītavu alus paliek bez zelta medaļas; toties kvasa kategorijā noteikti divi uzvarētāji

Ir noskaidroti starptautiskā alus, kvasa un iesala dzērienu konkursa Baltic Beer Star 2018 uzvarētāji. Vērtējot rezultātus, konkursa līdzpriekšsēdētājs Kārlis Tomsons, kurš pats vairāk nekā 35 gadus bijis aldaris, atzīst, ka Baltijas aldari aizvadītajā gadā izstrādājuši interesantus, daudzveidīgus produktus un katram dzērienam noteikti ir arī savs cienītājs. Tomēr konkursā “Baltic Beer Star 2018”, vērtējot dzērienus pēc precīzi izstrādātiem standarta kritērijiem, neviens no jaunajiem produktiem alus kategorijā nav novērtēts ar pietiekamu punktu skaitu, lai saņemtu zelta medaļu. Turpretim kvasa un iesala dzērienu kategorijā zelta medaļas ar vienādu punktu skaitu saņem pat divi produkti - “Cēsu alus” radītais “Ulmaņlaiku Ķiršu kvass” un Lietuvas ražotāja “Volfas Engelman” kvass “Imperial Gira”. Plašāk par konkursa norisi un uzvarētājiem lasāms preses relīzē pielikumā.
Aicina alus un kvasa ražotājus piedalīties Starptautiskajā Baltijas valstu alus konkursā „Baltic Beer star 2018”

Aicina alus un kvasa ražotājus piedalīties Starptautiskajā Baltijas valstu alus konkursā „Baltic Beer star 2018”

Alus, iesala dzērienu un kvasa biedrība „Alus brālība” aicina alus un kvasa ražotājus piedalīties Starptautiskajā Baltijas valstu alus konkursā „Baltic Beer star 2018”, kas notiks no 2018.gada 18.septembra līdz 21. septembrim VOLFAS ENGELMAN Studio telpās, Kauņā. Šogad konkursā paraugi tiks vērtētas trijās grupas: Lager tipa alus Eila tipa alus; kvass un iesala dzērieni.
Noskaidroti 2017.gada labākie raudzēto dzērienu ražotāji Baltijā

Noskaidroti 2017.gada labākie raudzēto dzērienu ražotāji Baltijā

Noslēdzies jau piektais alus, kvasa un iesala dzērienu konkurss-degustācija Baltic Beer Star 2017. Šogad īpaša uzmanība tika pievērsta patērētāju vidū lielu popularitāti ieguvušo alu ar dažādām piedevām un garšām, alus kokteiļu, kā arī kvasa, iesala un dabīgi raudzētu bezalkoholisko dzērienu kvalitātes un atbilstības novērtēšanai atbilstoši starptautiski noteiktajām prasībām. Konkursā medaļas ieguva 37 produkti, tostarp pasniegtas 8 zelta medaļas, 16 sudraba medaļas un 13 bronzas godalgas.

Atbalstītāji

Ūdens TērveteLLU pārtikas tehnoloģijas fakultāteViking Malt
© 2018 Biedrība "Alus Brālība"